Simpel maar Lekker!
Top
10
Taarten
Omdat ik deze week weinig tijd heb gehad om iets nieuws uit te proberen, maar een taart in de herhaling. Het is aardbeientijd, maak eens een lekkere taart met aardbeien. De moeite waard om eens te proberen.
Fijne Pinksterdagen, het weer zit in ieder geval mee en veel mensen zullen wel gaan barbecueën.
Dit kun je met recht een sinaasappeltaart noemen. Wat een lekkere smaken! Wat mij intrigeert aan dit recept is dat je de sinaasappels in zijn geheel kookt en dat ze er dan gepureerd met schil en al in gaan. Deze taart is nog lekkerder dan ik had verwacht. De taart is smeuïg, maar niet té vochtig, je proeft heel goed de sinaasappel, een beetje het bittere van de schillen en heel subtiel het oranjebloesemwater. Ik heb al heel wat taarten gebakken, maar deze komt in mijn top vijf!
Worteltaart is erg populair, het klinkt gezond, terwijl het gezondste aan een worteltaart de naam is. Er zijn ontzettend veel verschillende recepten in omloop voor worteltaart, zelf heb ik al eens eerder een erg lekker recept voor wortelcake geplaatst. Aangezien wij gek zijn op worteltaart, moest deze van Ottolenghi ook geprobeerd worden. De taart is smeuïg, luchtig en erg lekker van smaak. Absoluut een aanrader!
Dit is een van de lekkerste chocoladetaarten die ik ooit gegeten heb. Bewaar de taart in de koelkast, maar haal hem ruim (zeker 30 min.) voor serveren uit de koelkast, dan is hij op z'n lekkerst!
Toen ik dit heerlijke recept op het blog van Levine tegenkwam, wist ik meteen dat ik dit een keer zou gaan maken. Een groot succes deze taart, niet moeilijk en ontzettend lekker! Binnenkort ga ik de versie met kersen maken.
Deze taart had ik een tijdje geleden ook al eens op mijn blog geplaatst en ik begrijp niet dat er zoveel tijd tussen heeft gezeten voordat ik hem weer maakte, want hij is zo ontzettend lekker. Het is een rijke citroentaart om je vingers bij af te likken! Eén nadeel: hij is eigenlijk té klein ;-) Schrik niet van de 5 citroenen die erin gaan, want de taart is echt lekker citroenerig en beslist niet zuur. Je kunt van het citroenglazuur wel iets minder maken , dat vond ik erg veel. Maanzaad is het zaad van een papaversoort en heeft een nootachtige smaak, het wordt vaak toegevoegd aan brood en gebak.
Het lijkt een heel werk deze héérlijke zomerse taart, maar het is voornamelijk de rusttijd tussendoor die zorgt dat je er wel een tijdje mee bezig bent. Dus geen taart om even tussendoor te maken. Maar je zult er succes mee hebben, hij ziet er niet alleen erg mooi uit, maar smaakt ook verrukkelijk!
Een zalige appeltaart! De baktijd in het recept was iets langer, maar ik heb de taart 60 minuten in de oven gehad en hij was goed gaar. Volgende keer ga ik nog iets meer kaneel gebruiken, maar verder was het een super lekker recept, niet té zoet doordat er geen suiker in het appelmengsel zit.